장조림용 소고기 고르는 법1 장조림 맛있게 하는법 쉬움 주의 장조림 맛있게 하는법을 알아보겠습니다. 장조림은 한번 잘 만들어 두면 두고두고 먹을 수 있습니다. 또한 아이들이나 어른들까지 모두 좋아하는 반찬이라 레시피를 한번 제대로 배워두는 것도 나쁘지 않은데요. 장조림은 소고기를 사용해서 만드는 것이 일반적이지만 돼지고기를 사용해도 또 다른 매력을 느낄 수 있습니다. 그래서 오늘은 기름기없이 담백하면서도 부드러운 장조림 맛있게 하는법에 대해 자세히 소개하도록 하겠습니다. 장조림 맛있게 하는법 쉬움 주의 목차 장조림용 소고기 고르는 법 소고기 핏물 제거하는 법 장조림 맛있게 하는법 장조림 보관방법 장조림용 소고기 고르는 법 장조림을 만들 때 사용하는 소고기는 우둔살, 양지살, 사태가 있습니다. 우둔살은 기름기가 적은 부위로 소의 엉덩이 살을 말합니다. 양지는 주로 .. 2022. 9. 29. 이전 1 다음
